“好酒之人,酒后来碗“醒酒汤””

来源:羊城晚报 更新时间:2021-02-14 01:32 点击:961次 原文链接:点击获取

原标题:好酒之人,酒后来碗“醒酒汤”

 文/羊城晚报记者 余燕红 通讯员 王葳

图/视觉中国

春节聚会多,难免要喝上几杯,有些朋友不胜酒力或者一时过量会出现恶心、口渴、头晕头痛、食欲不振等不适,广州医科大学附属第五医院中医科主治医师梁健宁推荐了以下几款“醒酒汤”——

●葛花蜂蜜茶

【组成】葛花15克、砂仁5克,蜂蜜适量。

【制法】将葛花、砂仁用开水250ml冲泡20分钟,加入适量蜂蜜搅拌则可饮用。

【功能】醒酒解乏,行气止呕。

【用法】酒醉后随量饮用。

●乌梅莲子汤

【组成】乌梅30g,莲子250g,红枣50g(去核),桂花10g,橘子250g,白醋30g,白糖300g。

【制法】将红枣洗净,置小碗中加水蒸熟,橘子、莲子一起倒入锅内,加入乌梅、红枣、桂花、白糖、白醋和适量清水,中火烧沸即可。

【功能】宣散排毒,解酒醒神

【用法】酒醉后凉饮。